ここ”大吉”さんの最高のおもてなしは、女将さんの優しさと大将の美味しい料理です！
いよいよこの季節がやってきました!
待っていました!
11月6日は、松葉ガニの解禁日!
私たち夫婦はこの時期を逃すものかと,
毎年,このシーズンには”カニ旅”に出るのです!!
旅に出る事11年目に突入!!
目指すは日本海!
やはり日本海のカニは美味しいですよね。
３１年の時を経て”旅の庵 大吉”に戻る！
”旅”の計画！を立てるのは、もちろん私です!
夫は、ただただ私に従い行動するのみ！であります。
この”蟹旅”は毎年、一泊二日の日程で執り行います。
以前は、
”ちょっと高級な大人の隠れ家”
的なお宿やホテルがブームで、人気を博していました。
私たちも！いや、私がそのブームに乗っかり、
年に一度のご褒美にと、かなり奮発して、
毎年”ちょっと高級な大人の隠れ家”にお世話になっておりました。
しかし、歳を重ねるごとに、
背伸びしない、飾らない、ごく自然に美味しいものを味わいたい！
という気持ちになってきて・・・
そこで、３１年前に訪れたことのある、
民宿”大吉”を思い出したのです。
”大吉”さんの事は、ずーと忘れることはありませんでした。
食べきれないほどの蟹がとても美味しく、
その記憶は消えることがありません。🦀
以前の”大吉”さんのお宿は・・・
民宿そのもの！立派な田舎の大きな家なのですが、
お風呂に入るには、一旦外に出て、
離れに行かなくてはいけなかったのです。
そのことが、ネックとなり足が遠のいていたのです。😥
しかし、３年前、たまたまネットで見つけホームページを見ると・・・
なんと、リニューアルオープンされている！！
それも平成２４年に！！😲
そんな、前に！！😨
あの離れが、今時風の”隠れ大人の宿”のような
和モダンに、改造されているではありませんか！！
母屋は、昔の趣をも残したまま、今も健在！
こんな経緯があり、
３年前からここ、
”旅の庵大吉”さんに、お世話になることになったのです！！
ここ”旅の庵大吉”さんは、兵庫県美方群香美町香住にあります。
和モダンなお洒落な新館の館内！！
先代から受け継がれているこのお宿は、
昔ながらの、しっかりとした柱や梁が使ってある為、
どっしりとした風格のあるお宿になっています。
新館のラウンジ
とてもお洒落に生まれ変わって！！😃
リニューアルされた新館は、
その柱や梁がレトロ感を演出していて、
とてもお洒落な館内になっています。
なかでも、新館のラウンジは、
天井が、吹き抜けになっており、
高く設置された窓から、温かい自然の光が差し込んで
くるゆったりとくつろげる空間が演出されています。
雑誌もたくさんあり、このソファーに座りいつまでもくつろいでいられます。
春夏秋冬 季節に合わせた４つのお部屋
新館は、ここ、香住の季節を彩った４つのお部屋に分かれています。
春花 春の花をイメージして！
夏水 ゴロゴロとくつろげるリゾート気分を味わえる！
秋月 秋の夜長に月を愛でることが出来るように！
冬香 山小屋風、別荘をイメージ！
各お部屋には、専用の箱庭があります。
誰とも接することなく、ゆっくりと自然を味わう事ができるのです。
私は、夏水と冬香に宿泊したことがります。
”夏水”は、和室で、ゴロゴロとのんびりとくつろぐことが出来ます。
ここ２年は、ずっと冬香に宿泊。
冬香の好きなところは、半分には、畳が敷いてあり、
ここで寝転ぶことができるのです。
ベットは２つあり、その先の大きな窓の外に箱庭が！！
和洋式のこの造りが私は好きなのです。
＊新館の４つのお部屋には、全て、トイレ、洗面台が設置されています。
なので、今年もこの”冬香”に宿泊！！
入り口！
中はと申しますと・・・
専用の箱庭は・・・
意外と広いのです！！
*母屋には5つの和室があります。新館合わせ、全部で9部屋あります。
余部温泉が引いてある貸し切り風呂が３つ！！
ここ、”大吉””さんのお風呂は、余部温泉が引いてあります！
温泉の源泉は無色透明・極微量の硫化水素臭を感じる冷泉です。
温泉の泉質はアルカリ性単純温泉。
温泉の効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運
動麻痺、打身、慢性消化器病、冷性などなど効能があるそうです。
”大吉”さんのお風呂はというと・・・
手前から竹の湯、里の湯、福の湯と３つのお風呂があります。
このお風呂が最高にいいのです。
どのお風呂も、家族と一緒に十分入れる大きさの貸し切り風呂です。
竹の湯と里の湯は大人４人ぐらいは有の入ることが出来ます。
こちらは、竹の湯でございます！
一番大きいお風呂はこの福の湯！！↓
ここは大人７，８人いやもう少し入れるかな！？
家族、お友達とでも十分入ることが出来ます
私はいつも、このお風呂に一人でゆっくりとつかるのが
至福のひと時なのです。
窓が大きく、開けると露天風呂気分を味わう事が出来るのも醍醐味です！
このお風呂、面白いシステムでこの札一枚で、
お風呂の使用状況を確認できます。
札を反すと・・・
こんな感じ！！😁
内鍵は当然、あります！！
昨日は、夫がこの”竹の湯”の札が”空いてます！”
になっていて、鍵も開いていたので、
ドアを開けると・・・
男性がはいっておられ、驚いた！と言っていました！！
内鍵はしっかり締めましょう！！
余部温泉の効能は、こんな感じ！です。
いよいよ、松葉ガニ登場！！
今年も、こんな立派な松葉蟹に成長してくれました！！
ありがとう！
毎回、料理前に活きた蟹を見せてくださいます！！
元気が良く、お盆の上で、暴れていました！！
私たちの今回選んだコースは・・・
地物番蟹☆活松葉蟹（刺し・焼き・鍋）のコース！
≪お品書き≫
・食前酒・地魚お造り・かに刺し・焼きがに・カニちり・甲羅かに味噌・かにの天ぷら・雑炊・香の物・デザート
こんな感じで、宴が始まります。
ここから、順番にお料理が運ばれてくるのです！
まずは、お刺身！
続いては、蟹刺し！
これが、甘い！
甘くて、ぷりっぷりでした！！😁
絶対はずせない！焼蟹！
身がぷっくり！きしてきたら食べごろ！
新鮮なので身離れがいいのです！！
蟹の天ぷら！！うまい！！😋
そして、王道の蟹みそ！
ここに、蟹の身をほぐして・・・・
これが、たまらん！美味しさです！！😋
そして、蟹すき！です！
ここで、お腹はもう、パンパン！！
締めのぞうすいまでは、頑張ります！
やっとたどり着きました！！
もう、動けません💦お腹・・・いっぱい・・・で・・・
お食事処は、母屋に出向きます。一階にあり、全室個室です！！
お席はこんな感じ！
美味しいお食事、ありがとうございました。
細部にもこんな、演出が・・・
今晩は、これでお開きでございます。。。。
おはようございます。朝ご飯で～す！🥢
豪華です！！
カレイ干物！温めて頂きます。
朝ごはんにも、蟹ご飯が振舞われます。
大吉ホームページより引用
普通の白米にも変更できます。私たちは、白米で頂きました！
私が、ここ”旅の庵 大吉”を選ぶわけは・・・
”旅の庵 大吉”の一歩さがった女将の心遣いが最高！！なのです。
決して、前に出ない、私たち客に対する、
”くつろいでほしい！”
という思いがひしひしを伝わってくるのです。
優しいお声で、言葉数が少ないながらも、丁寧な対応！
余計な、案内や社交辞令的なことが無く、
私たちは、いつも、宿に着いたらすぐに、
日常生活からの解放感を感じることができるのです。
私の知っている、あの古い民宿が、
現代の求めている、新しいスタイルを取り入れていくことで、
誰からも愛される、人気のある民宿に、
成長し続けているのだと思います。
偉そうに言ってすいません😓
まさしく
”温故知新”
古きを生かし、新しさも取り込んでいく！というか・・・
代々、この精神を受け継がれていることが、微笑ましいく、
宿泊させていただく私たちも、温かい気持ちになります。
今年も、美味しさと癒しをありがとうございました。
来年の予約！して帰りました🤣🤣
女将さん、大好きです！！
女将さんの許可を得て、ブログ撮影させていただきました！！
母屋の入ってすぐの様子！
大将の趣味のオーディオ！！
音楽と音響好きが高じて大吉主人が、自作したオーディオシステムだそうです。
本館1階廊下にセットしてあって、
リラックスできるスローテンポの音楽を流さされています。
正面玄関！
随所に風情を感じます。
毎回、お土産を頂きます！！
この、海苔の佃煮！
同じこの香住にある“マルヨ食品”で作られている佃煮です！
これが、美味しいのです！！
毎年、ありがとうございます！！
”旅の庵大吉”でパワーチャージ出来ました。
今年も、あと少し！
頑張りますね！！
大吉の大将！息子さん！女将さん！御馳走様でした！！
ちょっと汚れてますが・・・・( ﾉД`)
素敵です！！
ここまでお読み頂きありがとうございました<m(__)m>
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